pondelok 22. januára 2018

22/365

Šila som kamarátke obliečky na malé vankúšiky.  Zadanie znelo, čo najjednoduchšie v neutrálnych farbách ... a rýchlo, rýchlo ... včera bolo neskoro ... :)))


Tak sme prekutrali skrinku s látkami, vybrala si sama a ja som už aj strihala ...   Prvý krát som vankúšiky ušila s tzv. hotelovým zapínaním. Vankúš sa teda nezapína na gombíky, ani na zips, len na zadnej strane sú dva kusy látky preložené cez seba.
Je to naozaj veľmi rýchle šitie ... dúfam, že kamarátka bude spokojná ...  máte aj vy skúsenosť s takýmto spôsobom "zapínania" vankúšov ?  ste s ním spokojné ?

Ďakujem za vašu návštevu a prípadné komentáre ---
Vaša Laura ♥

nedeľa 21. januára 2018

21/365

Konečne máme aj u nás bielu zimu ...

Zimu, aká má byť ... so snehom, mrazom a ozaj sviežim vzduchom ...  popoludňajšia prechádzka za dedinu mi urobila dobre ...  Vrátila som sa domov s vyštípanými lícami a čistou hlavou ...  :)

Len či takáto krása vydrží ... vraj od stredy sa bude opäť otepľovať ...

Ďakujem vám za návštevu, milé komentáre a prajem úspešný týždeň ... 
Vaša Laura ♥

sobota 20. januára 2018

20/365

Hurmikaki je ovocie plné živín a vitamínov ...


Pamätám sa, že už tu raz bolo ... krátko po Nežnej revolúcií,  keď k nám zo západu prenikali najrôznejšie novinky, objavilo sa na pultoch zelovocov. Vtedy som o ňom veľa nevedela, len že najlepšiu a najsladšiu chuť má vtedy, keď jeho dužina úplne zmäkne.
Potom sa na veľa rokov z pultov stratilo ... aspoň u nás tomu tak bolo ...

Nejdem sa teraz rozpisovať o jeho účinkoch a obsahu vitamínov, minerálov ... to si v prípade záujmu ľahko nájdete na googli.   Chcem vám ho len  pripomenúť, či odporučiť ku konzumácií.
Osviežte zimnú klasiku v príjme vitamínov. Pomaranče a mandarinky vymeňte, resp. doplňte o hurmikaki.    :)

Prajem vám príjemný zvyšok večera a krásnu nedeľu ...
Vaša Laura ♥

piatok 19. januára 2018

19/365

Aj kaktusy treba občas poliať ...  To si sleduje manžel, lebo nie je nič horšieho, ako keď zeleň v byte zalievajú dvaja.  :)))  Objavil pri tom túto hviezdu ...


Je to stapélia a pochádza z južnej Afriky a vyskytuje sa aj vo východnej Indii.  Kvitne v lete, ale túto našu asi pomýlilo počasie a obdarila nás hviezdou aj teraz, v januári.
Pestovanie kaktusov bol koníček môjho muža. Pavučinky a prach som z nich musela odstraňovať ja ... a môj vzťah k nim postupne chabol ...  Neskutočne niektoré pichajú, to je ďalšie mínus v mojich citoch k nim.  Určite našim kaktusom venujem samostatný príspevok ...
Máme ich presne takto uložené na okne vo verande ...  :)
Tieto na obrázku z netu, vytvorila češka Veronika Richterová z PET fliaš ...  zaujímavé ... však ?

Vaša Laura ♥

štvrtok 18. januára 2018

18/365 Losos s hlivami a citrónovou omáčkou

Mali sme na obed rybu ... Od Vianoc prvý krát ...
Čerstvé ryby by sme mali jesť aspoň jeden krát do týždňa ... Priznám sa, ryby s kosťami veľmi nemusím, aj keď ich jedenie mi problémy nerobí. Oveľa radšej mám  takéto ušľachtilejšie kúsky.  Teší ma, že v dnešnej dobe  nie je problém ich kúpiť a nezruinujú peňaženku ...


Budeme potrebovať pre 2 osoby:

asi 300 g lososa alebo pstruha dúhového
300 g  hlivy ustricovej
1  červenú cibuľu
2 PL  trstinového cukru
šťavu z polovice citróna
batáty ako prílohu
soľ, korenie, olej

Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla ...
Najskôr som lososa umyla, osušila, posolila a pokorenila. Odložila som ho bokom.
 Na červenej cibuľke som opražila nakrájanú hlivu, chvíľu som ju podusila do chrumkava, potom som pridala cukor aby skaramelizoval, po chvíli som pridala soľ, korenie a citrónovú šťavu podľa chuti. Pridala som aj trochu vody, aby bolo omáčky viac.
Jeden väčší batát som očistila, nakrájala a varila do mäkka, asi 5 minút. Treba dať pozor, aby sa sladké zemiaky nerozvarili ...
A teraz prišiel na rad losos.  Na rozpálenej panvici som ho sprudka opiekla na strane s kožou. Keď bola koža pekne opečená, obrátila som ho a na bokoch som sledovala, ako sa prepeká. Ak je treba, môžete opiecť aj na bokoch ... Mäso ale nemá byť vysušené, má byť mäkké a krehké.
Hotovo, je navarené ...  Rýchle, výborné a trochu aj slávnostné ...  :)
A ako najradšej pripravujete ryby vy ?  Jete ich často ? A možno máte doma aj rybára ... :)))

Vaša  Laura ♥

streda 17. januára 2018

17/365

Dnes ostávam na snehovej vlne ...  Zašli sme do lesa ...

V rekreačnej oblasti pri Prievidzi máme chatu.  Máme tam aj dobrú pivnicu na jablká a zeleninu ...
Dnes sme boli doplniť  domáce zásoby ...
Naplnili sme košík,  vtáčikom nasypali do kŕmidiel semienka, Trochu sme sa poprechádzali,  navštívili susedov, ktorí tam žijú celoročne ...
Bolo nám príjemne ...

Vaša Laura ♥

utorok 16. januára 2018

16/365

Snežííííí ...


No, dnešná fotka nič moc ...  pohľad z kuchynského okna ... ale tá radosť zo snehu  !!!  :)
Nebola som ani na prechádzke, venovala som sa dnes výrobe syrov ...

A ešte spomeniem, že kraslice do Anglicka dorazili v temer v poriadku ... rozbili sa len dve, dvanásť ostalo neporušených a Caroline je z nich vraj unesená ...  :)))))))))

Vaša Laura ♥